Trợ lý AI cho nhà hàng, F&B và chuỗi cửa hàng
Bạn có đang gặp những việc này?
SOP nằm trong file và trong đầu quản lý
Nhân viên mới hỏi lặp lại, mỗi chi nhánh làm một kiểu.
Đào tạo nhân viên tốn thời gian
Tỷ lệ nghỉ việc cao khiến đào tạo liên tục.
Báo cáo chi nhánh chậm
Doanh thu, hao hụt, chấm công gom tay từ nhiều nơi.
Khách hỏi giờ mở, menu, ưu đãi
Các câu hỏi cơ bản chiếm thời gian của quản lý.
Bốn tình huống cụ thể
Mỗi tình huống kèm ví dụ cách hỏi và kết quả nhận được.
Hỏi đáp SOP cho nhân viên
Nhân viên hỏi quy trình pha chế, vệ sinh, xử lý sự cố và nhận câu trả lời chuẩn.
“Quy trình đóng ca và kiểm kho?” → trả lời từ SOP chính thức.
Báo cáo từng chi nhánh
Tổng hợp doanh thu, đơn, hao hụt theo ca và chi nhánh từ POS và bảng tính.
Quản lý khu vực hỏi “chi nhánh nào doanh thu giảm tuần này?”.
Chăm sóc khách trên Zalo
Trả lời giờ mở cửa, menu, địa chỉ, chương trình ưu đãi hiện hành.
Khách hỏi “có bàn cho 6 người tối nay không?” → trợ lý chuyển cho quản lý xác nhận.
Chuẩn hoá nội dung truyền thông
Soạn nháp bài đăng, thông báo khuyến mãi theo giọng thương hiệu để duyệt.
Nhập chương trình khuyến mãi → nhận bài đăng và tin Zalo.
Nên đưa gì vào, cần cân nhắc gì
Chúng tôi phân loại dữ liệu theo 3 mức ngay từ buổi khảo sát. Xem thêm chính sách sử dụng AI.
Phù hợp để nạp vào
- SOP, menu, chính sách ưu đãi, hướng dẫn vận hành
- Số liệu doanh thu tổng hợp theo chi nhánh
- Nội dung truyền thông đã duyệt
Cần cân nhắc kỹ hoặc không nên
- Dữ liệu cá nhân của nhân viên (lương, chấm công chi tiết) trên nền tảng AI công cộng
- Thông tin khách hàng chi tiết khi chưa có đồng ý
- Công thức, bí quyết độc quyền chưa phân loại
Bắt đầu nhỏ, mở rộng có kiểm soát
Khảo sát SOP và hệ thống
Thu thập SOP, menu, hệ thống POS; xác định chi nhánh thí điểm.
Thí điểm cho một chi nhánh
Dựng bộ não SOP và báo cáo cho một chi nhánh.
Nhân rộng và đào tạo
Mở rộng cho cả chuỗi; đào tạo quản lý và bàn giao quy tắc dùng AI.
Giải pháp liên quan
Bán lẻ và thương mại điện tử
Javis OS giúp doanh nghiệp bán hàng đa kênh gom bảng giá, chính sách và kịch bản tư vấn thành một bộ não chung. Trợ lý…
Giáo dục và đào tạo
Javis OS giúp trung tâm đào tạo và trường tư trả lời câu hỏi tuyển sinh lặp lại, nhắc lịch học và tổ chức tài liệu…
Dịch vụ B2B và tư vấn
Javis OS giúp công ty dịch vụ B2B lưu tri thức dự án thành bộ não chung, soạn đề xuất và báo cáo theo mẫu, rút ngắn…
Tổng quan giải pháp doanh nghiệp
Lộ trình đồng hành, hình thức hợp tác và các câu hỏi chung.
Dành cho f&b và chuỗi cửa hàng
Nhân viên dùng thế nào?
Hỏi bằng ngôn ngữ tự nhiên qua web, Zalo hoặc Telegram; trợ lý trả lời từ SOP kèm nguồn.
Kết nối được POS của chuỗi không?
Javis OS có kết nối Pancake POS cài sẵn; hệ thống khác có thể kết nối qua MCP hoặc tích hợp tuỳ chỉnh.
Bí quyết, công thức có bị lộ không?
Bộ não lưu trên hạ tầng của doanh nghiệp; có thể đặt phân quyền và không nạp nội dung quá nhạy cảm.
Chi phí thế nào?
Phần mềm không thu phí bản quyền; chi phí gồm máy chủ, mô hình AI và dịch vụ triển khai, báo giá sau khảo sát.
Bắt đầu cùng MienTay Media
Chọn loại hình của bạn, chúng tôi sẽ liên hệ đặt lịch khảo sát và tư vấn phương án phù hợp.
